Traditionelt har måling af sætmål været den mest anvendte metode til at karakterisere blødstøbt betons bearbejdelighed. Sætmålet er imidlertid ikke egnet til at skelne mellem SCC med forskellige flydeegenskaber. Der er derfor udviklet forskellige måle- og kontrolmetoder, der er tilpasset SCC:
- 4C-Rheometer
- Flydemål og -tid til måling af flydeegenskaber. Standard prEN 12350-8.
- J-ring i kombination med flydemålet giver information om armeringsblokering. Standard prEN 12350-12.
- L-boks til vurdering af flydeegenskaber og armeringsblokering. Standard prEN 12350-10.
- BML-viskosimeter til måling af flydespænding og viskositet.
- Andre målemetoder.